Многие покупатели придерживаются устаревших стереотипов, считая, что импортное оборудование всегда лучше. Однако Михаил Иванов, учредитель компании ООО «ОК-инжиниринг», предостерегает от этого заблуждения. Он говорит, что российский рынок машин и оборудования для переработки мяса становится все более конкурентоспособным, и российские компании готовы соревноваться с западными и восточными игроками.
Иванов обращает внимание на изменения в отношении импортного оборудования в России. В 2022 году продажи росли, но в 2023 году темпы роста снизились из-за переключения части бизнес-сообщества на Турцию и Китай. Однако Михаил подчеркивает, что стереотип "импорт априори лучше" не соответствует действительности. Он утверждает, что качество техники не зависит от страны-производителя и что в России производится высококачественное оборудование.
Российские компании, по словам Иванова, занимают значительные доли на российском рынке в разных категориях оборудования, от конвейерных систем до оборудования для термообработки мяса. Он также отмечает, что российские производители смогли войти в сегмент высокотехнологичного оборудования с высокой добавленной стоимостью, что ранее было прерогативой импорта.
Чтобы дальше развивать российское мясоперерабатывающее машиностроение, Иванов призывает к государственной поддержке инжиниринговых компаний, участвующих в проектах "под ключ". Он также подчеркивает важность снижения доли импорта на рынке и участие квалифицированных профессионалов отрасли в обсуждении проектов. Михаил Иванов убежден, что борьба со стереотипами и продвижение российской техники на рынке - это важные задачи для развития мясоперерабатывающего машиностроения в России.